JESŤ MÄSKO ALEBO NIE ?
POSTED ON BY MAHAV
Vyrastal som v spoločnosti kde jesť mäso je normálne a dostupné takmer pre každého.
Počúval som celý čas, že mäso je zdrojom energie, sú v ňom bielkoviny ktoré potrebujeme a ktoré nenájdeme v iných potravinách, že ľudia sú všežravci od prírody, že pečené mäso má jedinečnú vôňu a chuť, dá sa pripraviť na tisíc spôsobov, a tak ďalej a tak ďalej… Keďže som vyrastal v takom prostredí, počúval som o tom od mojich rodičov, starých rodičov, priateľov a rodičov mojich priateľov, tak je normálne pre mňa jesť mäso. Alebo bolo ?
Prvá pochybnosť sa ma zmocnila keď som počul (a nebolo to tak dávno) že na jeden kilogram hovädzieho mäsa na mojom tanieri sa spotrebuje a rôznymi formami znečistí až 15 000 litrov vody. Prekvapujúco veľa!!! Zistiť množstvo energie ktoré je v spojitosti s takouto potrebou uvoľnené do geosféry by bolo možno ešte prekvapujúcejšie…Nikto mi o tom dovtedy nepovedal, nikdy som o tom nerozmýšľal, vôbec ma to nezaujímalo keď som sa pozeral na steak na mojom tanieri v reštaurácii. Je mi teraz jasné že to nie je žiadna novinka, ale keďže to nie je obľúbená téma medzi akcionármi mäsového priemyslu a inými veľkými výrobcami peňazí, zostávalo mi to nanešťastie utajené. Ako pretrváva môj záujem o ochranu životného prostredia, zdá sa mi že to zanecháva stopy aj u ľudí v mojom okolí. Napríklad u mojej dcéry. Ukázala mi jeden dokumentárny film o vegánstve. Samozrejme že som o vegetariánstve a vegánstve už počul, celý film bol zaujímavý, ale jedna informácia ma zvlášť zaujala – a to že 1 hektár pôdy uživí :
1 človeka živiaceho sa mäsom (1 ks) !
alebo
12 vegetariánov (12 ks) !!
alebo
50 vegánov (50 ks) !!!
– fúha…
Viem, mäsový priemysel je veľký obchod, živí sa ním veľa ľudí, ale predsa len – nebolo by lepšie, krok za krokom zmeniť naše zameranie výživy radšej na rastlinstvo ako na zvieratá ? Samozrejme, neprestal som hneď jesť mäso, keďže môj skepticizmus ma poháňal pozháňať si viac informácii o vegetariánstve, vegánstve, frutariánstve, vitariánstve, freegánstve, lakto-ovo vegetariánstve,… V súčastnosti veľa ľudí neje mäso – hlavne preto že nemajú prístup k mäsu, ale tak isto aj kvôli ich náboženskému presvedčeniu, ochrane životného prostredia, z etických dôvodov – a žijú !!! Nuž zaujímavé aj pre mňa. A aj môj syn to oceňuje Má to aj určité riziká ako som sa dočítal, ale sú to negatíva ktoré vieme jednoducho odstrániť.
Takže, začínam už 3. týždeň ako vegán Ak sa vrátim späť k mäsu (ako sa hovorí – zvyk je železná košeľa), poviem vám to, sľubujem !
Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@magazinslovensko.online
Tento príspevok prinášame čitateľom internetového časopisu MAGAZÍN Slovensko v rámci rubriky
Z RÔZNYCH ZDROJOV – BEZ CENZÚRY
v úplnom a necenzúrovanom znení ako bol uverejnený na web portále TU
VYHLÁSENIE:
Názory autora sa nemusia zhodovať s názormi vydavateľstva MAGAZÍN Slovensko. Zodpovednosť za obsah článku nesie výhradne jeho autor. Vydavateľstvo MAGAZÍN Slovensko nie je zodpovedné za akékoľvek prípadné nepresné či nesprávne informácie v tomto článku. MAGAZÍN Slovensko dáva súhlas na zdieľanie našich pôvodných článkov na ďalších nekomerčných internetových stránkach, ak nebude zmenený ich text a názov. Pri zdieľanom článku musí byť uverejnený zdroj a autor. Ak chcete články z nášho webu publikovať v tlači či inými formami, vrátane komerčných internetových stránok, kontaktujte redakciu na redakcia@magazinslovensko.online.
UPOZORNENIE:
Vážení čitatelia – diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne.